一般不建議膽囊炎患者吃堅(jiān)果類食物，因其脂肪含量較高，幾乎占50%以上。堅(jiān)果類食物食用后，較易引起膽囊炎急性發(fā)作，特別平時(shí)有膽囊炎癥狀發(fā)作的患者，應(yīng)禁止食用。如果膽囊炎患者平時(shí)無任何癥狀，應(yīng)根據(jù)具體情況判斷是否吃，能吃時(shí)也應(yīng)少量吃。堅(jiān)果內(nèi)含有對(duì)人體有用的脂肪酸，可對(duì)大腦及身體其他部位發(fā)揮有效作用。如果患者沒有任何癥狀，可以適量吃，但只針對(duì)沒有任何癥狀的膽囊炎患者，也沒有合并膽囊炎的嚴(yán)重病因如膽囊結(jié)石，只是單純患有慢性膽囊炎。如果患者癥狀嚴(yán)重，或有上腹悶脹不適等消化不良癥狀，則不建議吃。所以能否吃，具體要根據(jù)個(gè)體差異性及個(gè)體適應(yīng)性決定，并不能一概而論，但總體上建議禁止食用。