西紅柿湯能否起到減肥的作用，需要具體問題具體分析。因?yàn)橛绊憸p肥的因素與是否食用西紅柿湯沒有直接關(guān)系，而是攝入食物產(chǎn)生的能量，與運(yùn)動(dòng)消耗的能量之間，是否達(dá)到能量負(fù)平衡有密切關(guān)系。因此當(dāng)養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣，避免其他過多食物攝入，同時(shí)養(yǎng)成積極運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，在此前提下，適量西紅柿湯并不會(huì)導(dǎo)致過多能量進(jìn)入到體內(nèi)，有助于保持身體能量負(fù)平衡，促進(jìn)脂肪分解和代謝，此時(shí)就有較好的減肥效果。適當(dāng)飲用西紅柿湯能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)和消化液分泌，提高脾胃的消化能力，避免攝入食物在體內(nèi)蓄積，也能夠有助于保持能量負(fù)平衡，提高減肥效果。但是如果不加節(jié)制，飲用過多西紅柿湯，也會(huì)使得其中含有的能量積少成多，進(jìn)入到人體內(nèi)，此時(shí)就起不到減肥的作用。