吃壞水果，常見的傷害是胃腸道出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。嚴重的嘔吐、腹瀉，會引起機體酸堿失衡、電解質紊亂。有基礎疾病的患者，比如糖尿病患者吐、瀉，可能會引起糖尿病的并發癥，老年人吐、瀉，會引起嚴重的酸堿紊亂、電解質失衡，造成對機體的進一步傷害。發生感染時，甚至會出現毒血癥、多臟器功能衰竭等嚴重癥狀。要注意壞水果對人體會有很大害處，水果變壞后及時棄掉，就是最好的處理方法。不要覺得這是種浪費，注意任何新鮮的蔬菜、水果，購買時控制不要太大量，保證以適合的溫度進行存放。還是以防為主，出現問題及時就醫，是正確的選擇。