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        增脂吃什么食物有哪些

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        中南大學湘雅醫院 劉澤灝 副主任醫師
        如果想增脂,一般建議吃高熱量食物,也就是要保證每天能量的攝入大于消耗。這樣每天的能量會有結余,而結余往往會以脂肪的形式儲存起來,脂肪可能就會越來越多。但增脂也要有限度,不能夠過度增脂,增脂過度有可能會導致肥胖。增脂比較多的就是碳水化合物,提供身體主要能量來源,當然過多的時候,碳水化合物的葡萄糖就會向脂肪去轉換。還可以直接吃含脂肪比較豐富的食物,像肥肉,以及炒菜中所放的植物油,或者動物油脂。但不建議直接食用這些含脂肪類物質過多,因為如果吃進去被消化吸收以后,可能往往在短時間內導致血脂增高。而血脂增高對于血管壁是有損傷,增脂不能夠一蹴而就,也不能著急。所以即便是要增脂,也是要循序漸進,最好是到醫院找營養科醫生制定增脂方案,切記不能夠直接或者是過多食用脂肪,這樣對身體不好。
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