減肥過程當中，適當?shù)爻噪u肉不會引起發(fā)胖，主要分析如下：一、不會胖：1、從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度而言，雞肉當中含有的能量并不是特別高，在減肥過程當中吃適量的雞肉，并不會引起過多的能量進入到體內(nèi)，對于維持機體能量負平衡、促進脂肪的分解代謝、提高減肥效果，有積極的作用；2、雞肉當中富含豐富的蛋白質(zhì)，能夠促進人體骨骼肌肉的形成。當人體骨骼肌肉變得比較發(fā)達時，能夠提高人體的基礎(chǔ)代謝率，因此有很好地維持機體能量負平衡的作用。所以在適當?shù)那闆r下，吃適量的雞肉，并不會引起肥胖的發(fā)生，對于提高減肥效果有積極的作用。二、會胖：如果不加節(jié)制的過多地吃雞肉，或者吃雞肉時用油炒、油炸的方式，雞肉當中含有的能量，會積少成多進入體內(nèi)，大量的能量在體內(nèi)蓄積，也會造成發(fā)生肥胖的風(fēng)險增加。