適當吃水果燕麥片能夠起到減肥作用，但如果不加節制、過量吃水果燕麥皮，或者在吃水果燕麥片時，為了增加口感，往里面添加過多的糖分或者蜂蜜，會增加發生肥胖的風險。從西醫營養學角度上來講，水果燕麥片本身能量并不是很高，適當吃水果燕麥片，并不會引起能量的超標攝入。對于維持機體的能量負平衡狀態，促進脂肪的動員、分解和代謝，有積極作用。另外，水果燕麥片中含有的膳食纖維能夠吸水膨脹，增加飽腹感，進而能夠避免攝入其他過多的食物，對于維持能量負平衡的作用也會更加明顯。水果燕麥片中的膳食纖維，還能夠吸水膨脹，促進糞便形成。同時也能夠機械性刺激腸道蠕動，促進糞便排出，對于減肥過程中容易發生的便秘，適當吃水果燕麥片有預防和緩解作用。當便秘的情況解除之后，就使得減肥的痛苦感降低，使得減肥的各項措施更容易落到實處，也能夠提高減肥效果。