多吃粗糧的好處較多，常見于以下幾種情況：1、促進排便：粗糧中含有大量纖維素，可以起到促進胃腸蠕動的作用，使排便增加；2、補充維生素：粗糧中富含維生素，目前較多食物會過度加工而變成細糧，在此過程中會流失、破壞較多維生素，但粗糧可以更好地保留食物本身含有的維生素。此外，對于胃腸功能不佳的人群，食用過多粗糧易增加胃腸負擔(dān)，反而會對身體造成影響。