適量的西紅柿和黃瓜，能夠一起吃。因為吃適量的西紅柿和黃瓜，并沒有一些成分發生明顯的化學反應，而且適當一起吃一些西紅柿和黃瓜，還能夠很好地促進身體健康。因為西紅柿和黃瓜當中，都富含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維能夠吸水膨脹，增加飽腹感，進而能夠避免吃進來其他過多的食物，有助于維持身體能量負平衡，促進脂肪的分解和代謝。因此對于超重和肥胖的人，如果適當一起吃一些西紅柿和黃瓜，在提高減肥效果方面，都有著積極的作用。適當一起吃西紅柿和黃瓜，補充進來的膳食纖維，還能夠吸水膨脹，促進糞便的形成，同時，也能夠機械性地刺激腸道蠕動，促進糞便的排出。因此對于部分大便秘結、排便困難的人，如果適當一起吃西紅柿和黃瓜，補充適量的膳食纖維，在預防和緩解便秘方面，也有著積極的作用。