高血壓的患者是可以吃杏子的，但是建議吃新鮮的杏子，而不建議吃腌制的杏子。高血壓的患者在飲食方面，重要的是控制鹽的攝入，即控制鈉的攝入。高血壓的重要的發(fā)病機制，主要有鹽負荷過重、交感神經(jīng)的興奮、RAAS系統(tǒng)的激活。在我國鹽負荷過重，是一個重要病因，世界衛(wèi)生組織推薦的健康飲食，每天鈉的攝入量應(yīng)＜6g，而我國的流行病學的數(shù)據(jù)顯示，每天鹽的攝入量超過12g。因此對于高血壓的患者，由于是鹽敏感機制，在飲食方面要控制住鹽的攝入量。控制鹽的攝入量后，能夠有效的幫助血壓，盡快的達到目標值范圍之內(nèi)。