高血壓可以吃番茄。番茄中含有番茄紅素和維生素C，對于身體中必要的營養攝入非常好。而且，番茄本身并不會導致血壓的升高、降低與波動，所以高血壓患者可以吃番茄。但是，高血壓患者或者本身患有各種慢性的三高類疾病的患者，在飲食上都應當做到適量而不能過量。因為吃得過多、過飽之后，有可能導致消化不良，胃腸道不舒服。而當有不舒服癥狀時，反而會引發血壓有所波動。除此之外，高血壓患者吃番茄的時候，還要注意烹飪的方法，尤其是在炒番茄時，要做到少鹽。因為對于高血壓患者，最重要的就是低鹽飲食。如果有過多的氯化鈉和鹽分的攝入，導致鈉水潴留，此時血壓就容易不穩定，甚至引發升高。因此，少鹽飲食對于高血壓患者整體的血壓管控非常重要。在飲食方面要做到以上這些，同時在生活方式中，還應當做到減重、規律作息、睡眠和適當有氧運動，這樣才能更好地維持血壓在理想和正常的水平內。