嬰兒吃鹽的時間建議是在滿1歲以后，原因如下：1、飲食中含有鈉離子：不論是母乳喂養還是奶粉喂養的嬰兒，母乳或者奶粉當中所含有的鈉離子、氯離子已經足夠生長發育所需，不需要再額外補充氯化鈉，所以家長不要盲目給嬰兒加鹽；2、加重腎臟負擔：因為嬰兒在1歲之前腎功能發育不成熟，如果過多補充氯化鈉會加重腎臟負擔，有可能會使嬰兒以后患高血壓等疾病的風險增加；3、其他：嬰兒在添加輔食時，家長會以自己的口味來安排嬰兒的飲食，吃的肉、魚總會加鹽，實際上對于嬰兒而言單純吃肉、魚也不會感覺到沒有滋味，營養完全能夠吸收，要給嬰兒吃原汁原味的食物，更要注意食材的多樣化和飲食的均衡化，不要盲目通過增加鹽的量，來增加嬰兒的食欲。