嬰兒在1歲內不能額外補充鹽，理由如下：1、嬰兒在1歲內，需要的鹽量較少，通常鹽的需要量＜400mg/d，相當于1g食鹽，所以通常無需額外補充；2、嬰兒期的乳類喂養，包括母乳和配方奶粉，都含有一定量的鹽。另外添加輔食以后，如米粉等，同樣含有鹽，所以無需額外補充；3、由于嬰兒本身，腎臟功能發育并不健全，對電解質的代謝功能較差，嬰兒期如果補充鹽，可能增加腎臟負擔，造成腎臟功能受損；4、如果攝入鹽量較多，嬰兒飲水也增多，可能導致鈣的丟失，造成低鈣的情況；5、如果加重口味的鹽，可能導致嬰兒對原味食品失去興趣，出現厭食、偏食、挑食的情況，影響生長發育。所以嬰兒在1歲內不能額外補充鹽，但是如果存在疾病，如急性胃腸炎，可以口服補液鹽，以防止脫水。