橘子中的糖分含量在水果中處于中等水平，經過測算表明，每100g橘子中，含有的糖量大約在10g，因此橘子的含糖量是10%左右。從營養學角度，橘子中的每1g糖能夠產生4000卡熱量，因此適當吃橘子，補充適當的糖分，以提供能量，在緩解疲勞、恢復體力方面，具有積極作用。橘子中的糖分還能為肌肉中的糖原合成提供原料，因此對于經常體力勞動，或者經常進行體育鍛煉的人，吃100g橘子可以為機體提供10g左右的碳水化合物，在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量，預防和緩解肌肉衰減癥方面，具有積極作用。橘子中含有的糖分還能為大腦代謝提供基本能量，因此腦力工作者適當吃橘子，可以緩解腦力疲勞。