胃炎是否能喝蜂蜜水，要視情況而定，分析如下：1、可以喝：通常大部分人都有胃炎，只不過很多人都沒有癥狀。做個胃鏡，10個人做胃鏡，9個人都可能報慢性胃炎。如果胃部沒有不舒服，沒有器質性疾病，可以喝蜂蜜水。特別是便秘的病人，喝了蜂蜜水能夠潤腸通便，因為蜂蜜有健脾益氣、補氣養血、滋陰等功效，對人體提高免疫力非常好；2、不可以喝：患有消化性潰瘍、胃食管反流病的病人，不要喝蜂蜜水，喝了蜂蜜水以后，會加重胃食管反流，加重反酸、燒心、胃部不舒服。有些病人脾胃虛寒、長期腹瀉，喝了蜂蜜水以后會加重腹瀉，所以也不能喝。所以如果沒有其他的問題，平常也沒有胃部不舒服，沒有消化性潰瘍、胃石管反流病等，可以喝蜂蜜。