在日常生活中很多人習慣在早上吃蘋果，能否空腹吃蘋果要根據患者的身體狀態來決定。如果患者沒有胃病，身體情況非常好，早上可以空腹吃蘋果，但是要注意不要吃溫度過低的蘋果，也不要吃得太多。因為蘋果中有一定的果酸和糖分，吃太多容易促進胃酸的分泌，引起消化道癥狀。有消化系統疾病的病人，比如慢性胃炎、萎縮性胃炎、糜爛性胃炎、消化性潰瘍，不建議空腹吃蘋果，建議在餐后1-2個小時吃蘋果。因為蘋果里的糖分和果酸，容易促進胃酸分泌，可以加重胃酸對胃黏膜的刺激，引起患者上腹痛、燒灼感、消化不良的情況。患有胃食管反流病的病人，也不建議空腹吃蘋果，否則容易加重反酸、燒心的癥狀。總之，能否早上空腹吃蘋果，取決于患者是否有胃腸道相關疾病以及身體的一般狀況。