鐵棍山藥的味道是甘甜的，性是平的，入肺、脾、腎三經。它主要有健脾益氣，潤肺生津和補腎澀精的作用。它有不同的功效，可以應用于多種相關疾病。 主要用于以下的癥狀，食欲不振、食入不化、腹脹、噯氣或大便溏稀。女子可以是崩漏、帶下，潤肺適用于肺虛的咳喘，在腎相關的癥狀中，它主要適用于腰膝酸軟，男子遺精、早泄，女子帶下，不孕。