患者進食木耳后肚子痛(即腹痛)的原因，常見有以下幾種：1、不消化：患者對木耳不消化而造成胃腸功能紊亂，木耳屬于比較難以消化的食物，進食過多可能導致腹痛等消化不良的表現；2、食物中毒：木耳泡得過久可能產生某些毒素，而導致患者出現中毒表現，即表現為腹痛甚至腹瀉等；3、胃酸分泌過多：如果患者本身患有消化性潰瘍，或胃炎等疾病，木耳中含有較多鈣和鉀，可能刺激患者胃酸分泌增多，加重本身消化道疾病的癥狀，或誘發消化道癥狀，比如可能出現腹痛，反酸、噯氣等癥狀。