備孕能可以吃蛋糕，但是要少量的吃，最好不吃。因為蛋糕中含有比較多糖、脂肪，而且是反式脂肪酸，如果蛋糕中有植物奶油，含有的反式脂肪酸更多，反式脂肪酸對身體最不好，在脂肪里面屬于最末等，所以不建議吃蛋糕。尤其是懷孕以后，保健的病人不建議吃蛋糕，因為蛋糕是高糖、高油，并且含有的油脂也是最不健康的反式脂肪酸，所以備孕期間最好也不要吃蛋糕。?但也不是絕對不能吃，如果嘴比較饞了，吃了一點也不是絕對不可以。反式脂肪酸雖然不是特別好的一類油脂，但是也不是有比較大的毒性，或有一定的毒性，也不是那類油脂，只是不夠特別健康的脂肪而已。所以備孕期間能吃一點蛋糕，但是不建議吃，如果能忍住不去吃蛋糕就更好了。