適合心血管病患者吃的食物具體如下：1、肉、蛋、奶：包括深海魚、淡水魚、牛奶、羊奶、雞肉、鴨肉、瘦的牛羊肉、雞蛋、鵝蛋、鴨蛋，但是咸魚、咸肉、咸蛋不可以吃；2、主食：可以吃大米、小米、蕎麥、燕麥米、高粱米、蕎麥米等；3、蔬菜：可以吃洋蔥、芹菜、土豆、小白菜、菠菜、萵筍、西蘭花；4、水果：包括蘋果、梨、橘子、橙子、香蕉、獼猴桃、黃桃、油桃、西瓜。另外，西紅柿也可以作為一種水果食用。上述食物適合心血管病患者食用是因為滿足低脂、低糖以及含有豐富的維生素、礦物質、纖維素的要求。