減脂能吃米飯，因為脂肪堆積并不是因為吃米飯所造成，而是因為吃了過多能量，造成過多脂肪在體內蓄積。所以只要是吃適量米飯，并不會引起過多能量進入體內。對于維持機體能量負平衡，促進脂肪分解和代謝，提高減脂效果都有積極作用。所以在減脂過程當中可以適量吃米飯，但為了達到更好的減脂效果，吃米飯的方式方法一定要科學。因為畢竟米飯作為谷類食物，其中含有的碳水化合物比較豐富，由此也含有著一定的能量。如果嚴格控制吃米飯的量，對于減脂有積極作用。吃米飯時盡量以蒸米飯的方式，盡量不去吃炒飯。因為在用油炒米飯的過程當中，會使米飯當中含有的能量進一步增加，對于減脂不利。所以在減脂過程當中適量吃米飯，可以防止過多酮體產生，對于提高減脂效果有積極作用。