做完膽結石手術后多久可以恢復正常飲食，主要取決于患者本身消化功能的恢復情況。針對大部分的患者，做完膽結石手術以后1-2周的時間，就可以逐步恢復正常飲食。針對一些消化功能比較弱的患者，特別是在膽囊切除后膽汁的消化質量下降，在進食過多高脂肪、高膽固醇食物的時候，會引起腹脹、腹瀉等不適的癥狀。針對這一類的患者就需要注意，在恢復正常飲食前要先過渡一下低脂肪、低膽固醇的飲食一段時間，然后再逐步根據(jù)自身消化功能恢復的情況進行添加，恢復正常飲食。如果在恢復正常飲食的過程中，仍然反復出現(xiàn)相應的癥狀，建議還是以低脂肪、低膽固醇的食物為主。另外，也可以適當使用一些藥物來幫忙控制相應的癥狀，比如利膽的藥物或者調節(jié)腸道的藥物、止瀉的藥物等。在這些積極處理的情況下，一般患者都能夠有效恢復。但針對這一類消化功能本身就不好的患者，還是盡量以容易消化的食物為主。