防治碘缺乏病的方法明確而有效，全民食鹽加碘需要長期堅持，就能消除碘缺乏病。碘缺乏病是機體碘缺乏以后造成一系列的障礙，也叫地方性甲狀腺腫或地方性克汀病。碘是甲狀腺合成甲狀腺激素的原料，碘缺乏以后甲狀腺激素合成不足。而甲狀腺激素最重要的作用就是人體神經系統的發育，特別是大腦的發育離不開甲狀腺激素。碘缺乏以后一方面造成甲狀腺腫，出現流產、早產、死胎，還會出現先天性的畸形、新生兒甲減。即使是輕度、中度的碘缺乏，也可能造成兒童的中樞神經系統、大腦的發育受影響，影響下一代的智力。甲狀腺激素缺乏以后，還可以出現像骨骼的生長受影響，出現呆小癥。碘缺乏治療的效果如果發現得晚了以后，往往失去了治療的時機，而主要是以預防為主。預防的措施非常明確而且有效，需要堅持全民食鹽加碘，才能真正消除碘缺乏病。