腎上腺是人體重要的內分泌器官，可以分泌多種腎上腺激素來保證身體代謝處在正常水平，能調節身體水鹽代謝、血壓平衡，保持精神清醒，保證正常生殖發育。腎上腺受調控的因素很多，主要與精神系統、血壓、水鈉調節、睡眠、體重等有關，保護腎上腺的飲食主要是健康、均衡飲食，即各種食品都吃一些。主要是低鹽、低脂、高膳食纖維、高維生素的飲食，多吃水果、蔬菜，少油膩，少吃油炸食品、動物內臟，這些飲食對于保證良好體重、良好血壓都有好處，保證以上，才能保證腎上腺沒有過多負擔。