黃鱔和泥鰍都是非常補腎、有一定壯陽作用的食材，但是單純來講，泥鰍更側重于男性的功能的恢復。黃鱔更側重于補氣血，而泥鰍更側重于補陽氣，所以從藥性學來講泥鰍會更好。但是這類食物，也不建議久服，因為任何食物久服之后，會出現一些偏性。另外從藥理學來講，泥鰍含有的鋅和一些微量元素，很有利于男性精子的生產，所以對精子的量和活力，有一定的改善的作用，從這個角度來講，泥鰍就會更好一些。黃鱔側重于氣血相對虧虛的患者，多吃黃鱔，對補益氣血，有非常好的作用。中醫認為精血同源，如果氣血虧虛，吃了黃鱔補充了氣血，精液也就是精子，也會形成很好的過程，所以黃鱔和泥鰍各有所長。