癌癥患者有的可以吃一些泥鰍，之所以吃泥鰍，主要是考慮以下幾個原因：1、泥鰍中含有豐富的動物蛋白質，而癌癥患者，尤其是一些中晚期患者，容易出現低蛋白血癥，并且低蛋白血癥還容易并發胸腔積液、腹腔積液或雙下肢水腫等情況。適當地吃一些泥鰍可以補充蛋白質、糾正低蛋白血癥，從而減輕胸腔積液、腹腔積液等情況。2、泥鰍還屬于比較容易消化、吸收的食物，癌癥患者，尤其是一些胃腸道癌癥患者，飲食量以及消化、吸收功能都會有所下降。而適當地吃一些泥鰍，比較容易補充營養，同時又不會加重胃腸負擔。對于癌癥患者來說，是比較有益的一種食物。但對于肝臟功能差的部分患者，臨床上一般建議盡量少吃一些泥鰍，以避免蛋白質過高而誘發肝性腦病等情況。