糖尿病患者可以喝低脂牛奶，全脂牛奶也可以喝，因為牛奶中的營養成分較為豐富。如果為全脂牛奶，其含有一定量的脂肪，如果為脫脂牛奶，則脂肪含量較低。牛奶的升糖指數較低，并不會導致血糖快速升高，同時其含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素，建議糖尿病患者或非糖尿病患者適當喝牛奶。適當喝500ml或1000ml以內的牛奶，其脂肪含量并不是特別高，而且脂肪為人體必須營養成分。如果患者對牛奶不耐受，則可以喝無糖酸奶。