胃癌，指起源于胃黏膜上皮的惡性腫瘤，其發(fā)病率位居國(guó)內(nèi)消化道腫瘤第二位。正常胃壁結(jié)構(gòu)可分為四層，由內(nèi)向外依次為黏膜層、黏膜下層、肌肉層、漿膜層，胃癌起源于粘膜層。據(jù)全球消化道腫瘤數(shù)據(jù)分析,胃癌發(fā)病率亦比較高，另據(jù)全球胃癌治療中心數(shù)據(jù)分析，該病男性與女性發(fā)病率接近2:1,但具體原因目前尚無明確研究結(jié)果。