胃癌病因尚未明確，但存在較多高危因素，具體情況如下： 1、地域及飲食習(xí)慣：如中國(guó)西北部與東南沿海地區(qū)比南方地區(qū)發(fā)病率高，多與經(jīng)常食用熏腌制品相關(guān)； 2、幽門螺旋桿菌感染：幽門螺旋桿菌感染患者發(fā)生胃癌的幾率為未被幽門螺旋桿菌感染人群的5-6倍； 3、基因和遺傳：臨床中約10%的胃癌患者具有遺傳傾向或家族聚集性； 4、良性癌前病變：包括慢性萎縮性胃炎、胃息肉等。