花生是含脂質(zhì)比較高的食物，所以高血脂的患者平時(shí)應(yīng)該注意花生的攝入。高血脂患者如果再攝入過(guò)多花生，會(huì)造成體內(nèi)膽固醇水平、甘油三酯水平明顯增高，所以對(duì)于高血脂患者，要盡量避免吃過(guò)多花生等油類(lèi)食物。?油類(lèi)食物會(huì)升高血脂，但是血脂不高的患者可以進(jìn)食花生。但是血脂高的患者不是不能吃花生，而是要盡量少吃花生，因?yàn)榛ㄉ闹|(zhì)含量很高，尤其花生里膽固醇的含量比較高，所以患者可以根據(jù)自身情況決定。高脂血癥患者不太適宜油脂過(guò)高、熱量過(guò)高的食物，所以也不推薦高脂血癥患者再進(jìn)食含油類(lèi)、含脂類(lèi)非常高的食物。