吃蘋果的好處有以下幾點：1、潤腸通便：蘋果中富含膳食纖維，如蘋果皮是不溶性的膳食纖維，蘋果果肉是可溶性的膳食纖維，蘋果中的膳食纖維進入體內能夠吸水膨脹，促進糞便形成，同時還能夠機械性刺激腸道蠕動，對于大便秘結、排便困難者，如果適當吃蘋果，機械性刺激腸道蠕動，有促進排便的好處；2、健脾開胃：從中醫(yī)食療的角度上來看，蘋果偏平性，能很好地促進脾胃運化功能的提高，因此，對于食欲不振、消化不良者，適當地吃蘋果有一定健脾開胃的好處。