韭菜是營養價值較為豐富、受人喜愛的一種食物，具有健胃、固澀、止汗、收斂等多項功效，平時多食用韭菜，可保持大便通暢。且韭菜里含有較為豐富的維生素、胡蘿卜素，在備孕期間，可增加各種微量元素和維生素的攝入量，故女性備孕時可以食用韭菜，亦可食用韭菜炒雞蛋、韭菜盒子等食物。在備孕期間，較多東西均可以食用，包括韭菜，只要女性提前服用好葉酸，減少神經管畸形的發生，鍛煉身體、合理營養、多曬太陽，做好做媽媽的心理準備，等待寶寶到來即可。