酸奶是一類營養價值非常豐富的食物。酸奶和牛奶的營養價值基本相等，均含有豐富的蛋白質，而且也是補鈣的首推食物之一。因為酸奶經過發酵，適當添加益生菌后，食用可促進腸道蠕動，而且利于消化吸收。有些人可能喝牛奶后會出現拉肚子、脹肚子，即典型的乳糖不耐癥，可以選擇食用酸奶。因為酸奶已經剔除乳糖，更容易消化吸收。女性晚上喝酸奶的好處如下： 1、晚上喝酸奶，可幫助腸道添加益生菌，促進腸道蠕動，幫助排除廢物。腸道毒素減少對于女性皮膚有很好的益處； 2、酸奶的熱量不高，如果晚上想吃東西，作為加餐食物是不錯的選擇。此外，減重期間，如果想適當攝入低脂，且含糖的食物，酸奶就是不錯的選擇，因為酸奶的能量不高，同時口感稍甜，減重期間，可以在晚上適當食用。但酸奶含糖，不建議在臨近睡前的時間段食用，比如10點睡覺，可以將喝酸奶的時間提前至8點，有適當的間隔。