不管是做全身麻醉，還是半身麻醉，麻醉過程中，患者意識喪失或者意識不清醒的時候，都可能引起惡心、嘔吐，如果嘔吐物誤吸入肺里面，會引起一種并發癥，叫吸入性肺炎，而這種吸入性的肺炎有可能會威脅患者生命的安全，可能引起窒息之類的危機狀況。所以不管是全身麻醉還是半身麻醉，麻醉之前禁飲、禁食都是必須的。另外麻醉之前根據病人不同的情況，還有不同的食物種類，可能禁食時間是不一樣的，比如小孩可以飲清淡的飲料，大概是術前2個小時；母乳要禁食4個小時，包括配方奶是6個小時；而普通的這種固體類的食物一般是8個小時。如果是特殊的疾病，比如胃腸道，禁食的時間可能更久。但是有一種情況，假如急診的手術，我們不得不馬上進行手術，那么可以通過插胃管來避免嘔吐物誤吸發生率的提高。