一般1歲以后，可以給寶寶吃鹽，但并不是一定要吃鹽。有些寶寶可能不加鹽，飲食也非常好，能夠正常吃飯，完全可以不加鹽或者加其他調料。因為在食物中，也有充分的氯化鈉來源，并不需要通過加鹽來補充營養。也有一些寶寶可能不加鹽，吃飯不太好。稍微加一點調料，會在口味上幫助寶寶更好地去吃飯，此時稍微加點鹽沒有問題。1歲以內的寶寶，各個臟器發育不是特別健全，不推薦加鹽或者其他調料。因為寶寶本身各個臟器發育還不太健全，過早吃鹽可能會加重腎臟負擔。另外對味覺發育也有一定影響，可能會導致寶寶以后重口味，或者口味特別偏甜、喜歡吃甜食等，對于寶寶不太好。對于1歲以后的寶寶，可以加鹽和調料。如果要加，一定要在寶寶可以接受的情況下，盡量淡口味，不要一下加太多，否則對寶寶的口味并不是特別好。