吃煮玉米不能減肥，但減肥的患者如果多吃小米、玉米、蕎麥、燕麥替代主食的精米、精面十分有利。因為這些食物中膳食纖維豐富，升糖指數又低，飽腹感又強。減肥要對每天的進食大卡進行總量控制，包括碳水化合物、脂肪、蛋白質，水果、蔬菜、牛奶。在主食方面可以吃面粉、米飯、面條、花卷，也可以多食用些小米、玉米、蕎麥、燕麥。用這些食物代替精米、精面非常有利，因為飽腹感很強，患者可以在不知不覺中控制飲食，糖含量又不高，又可以增加腸道蠕動。如果是食用精米、精面，則要求減肥患者的自律性很強。因為經常處于饑餓狀態，患者很想吃東西。在減肥過程中除了可以吃玉米以外，還應該增加運動項目，避免久坐導致的肥胖。可以增加一些自己有興趣的運動項目，包括打乒乓球、打羽毛球。經過一段時間的鍛煉，提高了自律性時再選擇一些自律性強的運動項目，包括游泳、跳繩、跳操，使得入量少于出量，才能達到減肥的效果。如果入量多、出量少，機體就把多余的能量以脂肪的形式儲存起來，久而久之造成肥胖。