黏玉米在減肥中可以吃，關鍵是要嚴格控制黏玉米吃的量。因為如果吃適量黏玉米，并不會引起過多能量進入體內，對于維持機體能量負平衡，促進脂肪分解和代謝，提高減肥效果都有積極作用。并且吃玉米的過程當中，能為機體補充一定量的膳食纖維，吸水膨脹增加飽腹感，避免攝入過多其它食物，由此也可以很好的維持身體能量負平衡，提高減肥效果。黏玉米當中的膳食纖維還能促進糞便形成，機械性刺激腸道蠕動，促進糞便排出，減少在減肥過程當中發生便秘的風險。當便秘發生幾率降低，就會使減肥痛苦感減輕，由此可以使減肥各項措施更容易落實執行。因此在提高減肥效果方面，也有積極的作用。當然吃黏玉米一定要嚴格控制攝入量，如果不加節制的吃過多黏玉米，或者吃黏玉米時蘸糖吃、油炒吃，就會使黏玉米當中含有的能量積少成多進入體內引起肥胖。