不吃飯減肥，會對身體帶來非常多的不利影響。人體每時每刻都在進行生命代謝，這些生命代謝是非常復雜的過程，涉及到非常多的物質需求。比如最基本的營養蛋白質、脂肪、葡萄糖，這些為生命代謝提供能量。還需要很多的這種微量元素、維生素，以及其他在代謝過程當中起到非常關鍵作用的物質。這些物質都是從消化道攝入到胃腸道，然后經過胃腸道消化、吸收進入人體，為人體提供生命代謝所需要的所有這些物質。如果不吃飯，這些營養物質就無法獲得，偶爾的1頓飯、2頓飯不吃，可能影響不大。但是經常不吃飯勢必會影響到對于營養的攝取，相應的各個臟器的功能也會受到一些影響。減肥主要是在既往的飲食當中，可能攝入高熱量的食物比較多，比如可能吃了很多含糖的食物、含油脂類的食物，而且運動量過少，沒有將這些熱量給消耗掉、代謝掉，所以造成熱量在體內的堆積，就形成肥胖、體重超重。如果要想減少這樣的堆積，需要增加運動，同時營養攝入時減少高熱量食物的攝入，這樣逐漸達到平衡，從而達到減肥的效果。除了這些高熱量食物以外，人體還需要更多其他營養物質，這些營養物質也是需要通過胃腸道攝入。所以如果不吃飯就拒絕了所有的營養物質，除高糖、高脂營養物質以外，其他的營養物質也無法攝入，所以不吃飯減肥不可取。在減肥的過程當中需要有選擇地進行食物調整，只要減少高熱量食物攝入，增加運動，也可以達到減肥的目的，而且不影響健康。