椰子雞湯的功效具體如下：1、提高機(jī)體免疫力：椰子雞湯當(dāng)中富含一定量的氨基酸，而氨基酸能夠很好地為體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的形成提供豐富的原料。因此一些抵抗力低下、容易生病的人，適當(dāng)喝一些椰子雞湯補(bǔ)充氨基酸，促進(jìn)體內(nèi)免疫物質(zhì)的生成，在提高機(jī)體免疫力方面有著積極功效；2、預(yù)防和緩解肌肉衰減征：椰子雞湯當(dāng)中的氨基酸，還能夠?yàn)槿梭w肌肉的合成提供豐富的原料。因此對(duì)于經(jīng)常進(jìn)行體力勞動(dòng)，或者是經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人，喝一些椰子雞湯補(bǔ)充氨基酸，為肌肉的形成提供豐富的原料，在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預(yù)防和緩解肌肉衰減征方面，有著積極的功效。