黃瓜吃多了不會發胖，黃瓜是一種能量密度非常低、水分含量高，同時膳食纖維含量非常豐富的一種瓜類的蔬菜，每100g的黃瓜當中含的熱量是在15Cal，換算一下，也就是吃1斤的黃瓜，含的熱卡也只有75Cal左右，是非常好的一種既能填飽肚子，又不會額外增加熱量攝入負擔的食物，是減肥過程當中可以優先選擇的食材。在減肥的過程當中，往往會容易出現便秘的這種情況，黃瓜含的膳食纖維的量非常豐富，有利于維持大便的體積以及增加大便的水分，幫助大便的排出，緩解便秘的情況。另外就是在減肥過程當中，經常會出現饑餓感比較強的感覺，如果在兩餐之間緩解饑餓感，進行加餐的時候，推薦可以選擇黃瓜作為加餐的食材，既能填飽肚子，又不會額外攝入過多的熱量，不至于造成攝入的熱量過多，超過機體的消耗，這樣可以達到充饑以及減重的目的。