通常情況下對于減肥人群，建議早餐吃容易吸收、消化的食物，但仍需有碳水化合物的攝入，以及需攝入蛋白質和蔬菜，常見情況如下：1、蛋白質：建議吃一個雞蛋或者一個雞蛋清，能夠保證蛋白質攝入，以及需飲用一杯250ml左右的牛奶；2、碳水化合物：建議吃含有碳水化合物的粗糧為主食，包括全麥面包、燕麥面包等；3、蔬菜：適當增加蔬菜的攝入，以熗拌菜為主，盡量避免油炸食品。根據正常成年人的體重換算，上述飲食克數對于正常成年減肥者足夠。如果特殊情況的人群需要減肥，仍不能減少或者完全阻斷碳水化合物的攝入，例如患有基礎原發病的人群，包括糖尿病人群，如果飲食結構中沒有碳水化合物或者減少蛋白質，容易在上午出現低血糖反應。