血糖高患者可以喝純奶，但是喝純奶時要注意以下幾點：1、選擇合適的牛奶：患者盡量喝脫脂或低脂的純奶，盡量不要喝全脂牛奶。因為全脂牛奶里面含有一部分脂肪，患者喝了以后除攝入蛋白質以外，也會導致脂肪攝入超標，可能會進一步升高血糖；2、適當喝牛奶：患者要控制量，對于糖尿病患者，飲食治療原則是保證每天能量攝入在固定范圍之內，但對于食物種類沒有較多限制。如果今天喝純奶，應該將這部分純奶所提供的熱量計算到每天的熱量中，避免能量總攝入超標；3、及時監測血糖：雖然喝同樣多的純奶，但是不同糖尿病患者血糖升高程度不同，因此建議要注意監測血糖，以了解喝純奶對自身血糖的影響。