膽囊切除后，患者可以食用海鮮。海鮮含有豐富蛋白，便于人體胃腸道進行蠕動、吸收、消化，同時海鮮也不含較多脂肪成分，不會增加肝臟對膽汁分泌排放的額外負擔，對身體健康以及術(shù)后機能恢復(fù)具有較積極和重要作用。膽囊切除手術(shù)創(chuàng)傷較小、時間較短，當膽囊出現(xiàn)病變后，通過腹腔鏡下將膽囊切除的手術(shù)時間在10-20分鐘，出血量在3-5ml。患者術(shù)后恢復(fù)較快，在術(shù)后第2天可以進食半流食物，同時可辦理出院回家休息、療養(yǎng)。在術(shù)后3-4天患者飲食可以過渡到正常水平即術(shù)前飲食，在術(shù)后4-5天可以恢復(fù)正常學習和工作，患者也不會出現(xiàn)不適感。