吃糯米飯究竟會不會發胖，要具體問題具體分析。因為導致身體發胖根本的原因，并不是跟是否吃了糯米飯有著直接關系，而是跟吃進來所有食物產生的能量與運動消耗的能量之間，是否達到了能量負平衡，有著直接的關系。如果養成了均衡飲食，避免其它過多食物攝入，以及積極運動的習慣的前提下，吃適量的糯米飯就不會引起過多的能量進入到體內，有助于保持身體能量負平衡，促進脂肪的分解和代謝，不會引起身體發胖。并且吃完適量的糯米飯后，能夠配合一些積極的運動，如跑步、打球、游泳等，就能夠及時地把吃進來糯米飯當中的能量進行分解和代謝，也不會導致身體發胖。但是如果不加節制地吃過多的糯米飯，吃完糯米飯之后也沒有配合相應的運動，就會使得糯米飯當中含有的能量，積少成多進入到體內，此時就會導致身體發胖。