蜂蜜是否會引起肥胖，根據攝入的量分析，具體如下：1、適量：患者控制喝蜂蜜的量，一般不會引起較多的能量進入體內，對保持身體能量負平衡、促進脂肪的分解和代謝、避免肥胖的發生，均有積極的作用，還能較好促進胃腸道蠕動，刺激胃腸道消化液的分泌，提高脾胃運化功能，避免患者攝入其他過多的食物在體內蓄積，有利于保持身體能量負平衡。而且如果患者喝了蜂蜜后，適當進行鍛煉，比如跑步、打球、游泳，及時把蜂蜜當中含有的能量，進行分解和代謝，也不會引起肥胖；2、過量：蜂蜜當中含有的碳水化合物即糖分，積少成多進入體內，如果喝蜂蜜后，患者沒有進行相應運動，更易讓蜂蜜當中含有的能量在體內蓄積，引起肥胖。