硒是非常重要的元素，有很多好的作用，具體如下：1、抗氧化：在目前的一些研究里發現，硒是谷胱甘肽酶的一個重要成分，具有很強的抗氧化作用，所以能夠預防衰老，同時會增加機體免疫力，對腫瘤還具有預防作用；2、修復和保護心?。毫硗庥行┭芯窟€顯示硒對心肌具有修復和保護的作用，所以常用于心血管疾病的補充治療；3、排毒：硒還能結合一些重金屬，如結合鉛、汞等有害金屬，這樣的結合作用具有一定的排毒作用；4、細胞修復：硒具有細胞修復的作用，所以在甲狀腺相關的一些疾病，尤其是橋本氏病、慢性淋巴細胞性甲狀腺炎的病人，常用硒作為治療。所以硒在人體中有非常好的作用，但目前中國人食物中硒的含量相對較低，所以很多中國人處于缺硒的狀態，在日常生活中，要注意補充硒，對健康非常有利。