痛風患者要進行低嘌呤飲食。通常含嘌呤比較高的食物主要指動物內臟，如肚、肝臟，以及海鮮、肉類、豆制品，以上食物含嘌呤比較高。其它蔬菜水果，無論口感是酸、甜、咸，都可以吃，南瓜也可以吃，蔬菜水果鼓勵患者攝入。所以，痛風患者的飲食主要是減少嘌呤的攝入，和口感酸或咸無較大關系，減少對肉制品的攝入、戒酒，尤其不能喝啤酒，減少碳酸飲料，盡量飲用水或者蘇打水，避免飲用含糖量高的飲料。