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        晚上喝牛奶會(huì)發(fā)胖嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        夜間過量喝牛奶容易導(dǎo)致肥胖,原因如下:1、牛奶富含蛋白質(zhì),1g蛋白質(zhì)能夠產(chǎn)生4kcal的熱量,如果夜間過量喝牛奶,容易導(dǎo)致過多蛋白質(zhì)在體內(nèi)產(chǎn)生能量,并且晚上運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì)較少,會(huì)使能量在體內(nèi)蓄積,進(jìn)而導(dǎo)致肥胖的發(fā)生;2、很多人在晚上喝牛奶的同時(shí),喜歡吃餅干、點(diǎn)心等其他食物,而這些食物也含有能量,可以增加肥胖的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn);3、牛奶偏寒涼,過多的牛奶會(huì)使脾胃受涼,使脾胃運(yùn)化食物的能力下降,而不利于其他食物進(jìn)行充分的代謝、吸收和利用,反而會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存于體內(nèi)。
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