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        海帶嘌呤高嗎

        參與醫生

        北京大學人民醫院 蔡晶晶 主治醫師
        海帶不是一種高嘌呤的食物,僅僅是一種含碘量相對高的海產品食物。在海產品里面,可能一提海產品就覺得嘌呤是否高。一般高嘌呤的海產品,就是像魚、蝦這種食物,相對嘌呤確實比較高一些。另外,高嘌呤的食物也有很多,比如菌菇類,還有一些堅果類,其實有一些蔬菜也是嘌呤含量比較高的。在日常生活中,通常是尿酸偏高或有痛風發作的患者中有限制嘌呤的攝入量需求。如果有降尿酸的需求,注意以下幾點:1、食用相對低嘌呤的食物;2、如果體重偏高則需要減重,因為體重下降可以很好地改善代謝功能,降低尿酸;3、食用新鮮的蔬果,以此堿化尿液、排出尿酸;4、大量的飲水也可以幫助排出尿酸。如果是出于降尿酸的需求詢問此類問題,海帶可以食用,而其他高嘌呤食物需謹慎選擇。
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