減背部贅肉的方法，主要是非手術方式和手術的方式，通常方式具體如下：1、非手術方式：主要是管住嘴、邁開腿，即減少能量的攝入，并且增加能量的輸出，從而使得能量在體內蓄積減少，起到減輕體重、減輕背部贅肉的目的；2、手術的方式：如果通過上述非手術治療后，贅肉的情況未好轉，可以通過脂肪抽吸的簡單手術，把部分過多的脂肪抽取出體外，可以立竿見影減少背部的贅肉，屬于快而有效的方式。但是手術存在一定的風險和并發癥，如出血、感染、淤血、腫脹等。所以建議如果有背部贅肉，首先考慮保守處理，如果經過一段時間仍未好轉，可以考慮手術治療。但是吸脂手術前，需要至正規的醫院，咨詢正規的整形美容科醫生，判斷是否適合進行吸脂的手術，并且在正規的醫院接受手術，才是安全的方法。