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        哪些食物有助于降血壓

        參與醫(yī)生

        西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院 寇惠娟 副主任醫(yī)師
        血壓的升高與鈉離子和鉀離子這兩個(gè)微量元素密切相關(guān),一般鈉的攝入增多會(huì)使血壓水平升高,而鉀的攝入增高有助于血壓的下降。通過大量流行病學(xué)的調(diào)查以及相關(guān)文獻(xiàn)的證實(shí),中國人大多數(shù)都屬于鹽敏感性的高血壓,所以在高血壓食物選擇方面,一定要注意限鈉補(bǔ)鉀,盡量要少吃含鈉豐富的食物,如咸菜或零食等。減少鈉的攝入同時(shí)可以適量補(bǔ)充含鉀豐富的食物,含鉀豐富的食物常見于以下幾種:1、蔬菜:鉀主要蘊(yùn)含在大量的新鮮瓜果蔬菜中,所以盡量多吃一些蔬菜,尤其是富含纖維素含量比較多的蔬菜,如芹菜、新鮮的綠葉蔬菜等;2、水果:香蕉、橙子等新鮮的水果含有比較豐富的鉀,會(huì)對血壓降低有一定的好處;除此之外,還可以選擇進(jìn)食堅(jiān)果類的食物,或含有不飽和脂肪酸含量的食物,有利于軟化血管,對于血壓下降有一定的輔助作用。
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